Ingredientes para 12 unidades:
Para la masa:
300 g de harina Bizcochona Harimsa.
150 g de queso de untar (tipo Philadelphia).
1 Huevo.
60 g de aceite de oliva virgen.
Media cucharadita de sal.
Para el relleno:
12 huevos.
100 g de jamón serrano en dados.
2 o 3 cucharadas de cebollino fresco picado.
Pimienta (opcional)
Elaboración:
Para la masa: ponemos la harina, el queso, el huevo, el aceite y la media cucharadita de sal en un bol y amasamos hasta que quede una masa homogénea.
Dividimos la masa en 12 bolitas y con la ayuda de un rodillo las extendemos en forma de círculo, de algo menos de 1 cm de grosor.
Impregnamos los moldes (tipo muffin) con mantequilla y ponemos dentro las láminas de masa formando las tartaletas.
Cubrimos el fondo de las tartaletas con la mitad del jamón serrano, después ponemos el huevo sobre el jamón (los huevos han de ser pequeños, para evitar que se desborde). Cubrimos el huevo con el resto del jamón y espolvoreamos con el cebollino y la pimienta (opcional).
Horneamos a 180 ºC durante unos 20-25 minutos.
Ingredients for 12 pieces:
For the mass:
300 g flour bizcochona HARIMSA.
150g cream cheese (Philadelphia type).
1 egg.
60 g of olive oil.
Half a teaspoon of salt.
For the filling:
12 eggs.
100 g of diced ham.
2 or 3 tablespoons chopped fresh chives.
Pepper (optional)
Elaboration:
For the dough: put the flour, cheese, egg, oil and half a teaspoon of salt in a bowl and knead until a smooth dough.
Divide the dough into 12 balls with the help of a roller extend in the shape of circles, of just under 1 cm thick.
Impregnate the molds (muffin type) with butter and put inside the dough sheets forming the tarts.
Cover the bottom of the tarts with half the ham, then we put the egg on ham (eggs to be small, to avoid overflow). We cover the egg with the rest of the ham and sprinkle with chives and pepper (optional).
Bake at 180 ° C for about 20-25 minutes.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Testabox de Julio #TestaboxES #TestaBox
Con un poco de retraso por las vacaciones, volvemos a casa y tenemos nuestra caja #Testabox esperándonos. Comencemos a ver los produ...
-
En el maquillaje de esta semana voy a utilizar tonos marrones o dorados. Para los labios he utilizado un pintalabios de Astor , Soft Sens...
-
Trasteando el otro dia por internet encontré unas muñecas preciosas. Se llaman Kimmidoll y son unas figuritas inspiradas en las Kokeshi...
-
La piña es una fruta ideal para dieta de adelgazar ya que tiene muy pocas calorías, es rica en fibra, vitamina C antioxidante y enzimas ...
-
Coincidiendo con la llegada del buen tiempo Vernel cambia su imagen y nos trae una fragancia totalmente primaveral. La idea que han t...
-
Esta manicura os gustará porque es sencilla de realizar y porque la escala de colores que utilizo en es ella es totalmente perfecta. ...
-
Toda esta familia de insectos; hoja, corteza y palo pertenecen a la misma familia. Los fasmidos . Para quienes no saben nada de est...
-
Este libro me llegó en mi caja mensual de Disfrutabox . Es un libro infantil pero me también me gusta leer aquello que es para mis hijas ...
-
Lo hemos visto un montón de veces en la tele y basicamente sabemos como funciona, pero... ¿es como lo pintan? En la caja sorpresa de...
-
El resultado de esta decoración en uñas me da la sensación de una decoración retro. La base de estas uñas es un color tie...
-
Por fin está aquí el cachorro que tanto tiempo ha estado esperando. Si bien es un momento sin duda excitante para usted, el período de ad...
No hay comentarios:
Publicar un comentario