viernes, 16 de mayo de 2014

Mousse de frutos rojos sin pepitas.

   Vamos a ver una receta muy fácil de preparar, que fresquita este verano gustará mucho a los niños y gracias a uno de los ingredientes que vamos a utilizar Casual Fruit no tendremos las molestas pepita que suelen acompañar las recetas con frutos rojos.

   Ingredientes:

 1 y ½ cada de gelatina sin sabor.
 1/3 taza de almidón de maíz.
 ½ litro de jugo de naranjas natural.
 1 taza de azúcar.
 1 sobre de Casuel Fruit de frutos rojos.
 ¼ litro de yogurt natural.
 ¼ litro de nata montada.




   Preparación:

   Comenzamos por disolver en una olla, el azúcar y el almidón de maíz con el jugo de naranjas. 
   Espolvorear la gelatina, dejando en reposo durante unos minutos.    Machacar y dejar en trocitos los frutos rojos de Casual Fruit y llevar a fuego suave, revolviendo hasta que levante el hervor y espese. 
   Retirar, dejar enfriar.
    Una vez frío, incorporar el yogurt y la nata montada batida espesa.  
    Distribuir en copas y llevar a la nevera en donde permanecerá hasta el momento de servir.
    Decorar con frutas frescas picadas. Y si se quiere con un toque de crema batida.


   Casual Fruit ya está en algunas tiendas pero si quieres ver y comprar sus distintos snacks de frutas solo tienes que visitar su tienda aquí:





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