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jueves, 10 de marzo de 2016

Hojaldre con mermelada de naranja.

   Supongo que preparar un hojaldre relleno es lo más fácil del mundo. Y tras esta propuesta espero que os animéis a ello. 
   No hace falta que os compliquéis mucho preparando la masa del hojaldre, los venden en todos los supermercados, en la zona de productos frescos o en congelados. 
   La podemos rellenar de muchas cosas, hacer un pisto con un poco de atún, de chocolate, mermeladas....

   Aquí os comparto el enlace de mi vídeo donde os muestro como lo hice. https://www.youtube.com/watch?v=ftN-EYpamd8&list=UUTK5uOlYTFHTSXp4nkuP-UQ&index=2 




    La extendemos bien y pinchamos con un tenemos para que se infle al meterla en el horno.
   Cortamos lineas dejando el centro (donde pondremos la mermelada) intacto.

    
    Ponemos la mermelada. Yo he utilizado la que me mandaron en mi caja Disfrutabox, la mermelada de naranja dulce de Pedro Luís. Pero como ya os digo de esta manera podemos preparar muchas cosas ricas.


    Después de ponerle el relleno vamos poniendo las tiras de hojaldre, le podemos dar forma al colocarlas.
   Damos brillo por la parte de arriba con un poco de yema de huevo para al salir del orno que quede doradito.

    Es la hora de meterlo en el horno, lo normal serían unos 15 minutos a 180º, pero si ves que la fuerza de tu horno no da déjalo un poquito más de tiempo.






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